看到马老弟采槐花,想起了小时候的往事。
那是上世纪五六十年代的事情,夏日太原市精营东边街满街的盛开的槐树花,那个清香沁人肺腑让人流连忘返!因为那些洋槐树高大,只能闻香而无法采摘实在是遗憾!
在城东耙儿沟和伞儿树村附近,建国后植树造林的洋槐满足了这个欲望,采回的槐花,妈妈用面粉和了蒸出香喷喷的不烂子,真是人间美食至今难以忘怀!
相对国槐,很少用它的花食用,但未开花的槐米,却是国家收购的中药材。国槐和洋槐品种不同种子也不同,但从生命角度研究,国槐有上千年的,而洋槐至今不知道能不能与国槐比肩?!
大道理
2025年5月23日22:53:18